Спиртовая горелка из двух алюминиевых банок собирается за 30–40 минут, а вскипятить пол-литра воды на ней можно уже в первый же вечер — если правильно рассчитать диаметр жиклёров и высоту пламени. Именно с ошибок в этих двух параметрах начинаются почти все неудачи новичков: слишком большие отверстия дают коптящее «рыжое» пламя, а слишком низкая горелка не успевает прогреться до режима парового распыла.
Ниже разберём три проверенные конструкции — от простейшей «открытой чаши» до горелки с внутренним давлением, дадим пошаговую инструкцию по самой популярной модели penny stove и разберём типичные ошибки. Все материалы доступны: алюминиевые банки из-под напитков, стекловата, строительный нож и дрель.
Как работает спиртовая горелка: принцип в двух словах
Понимание принципа избавит от большинства ошибок при сборке. Спирт в резервуаре нагревается от собственного пламени, испаряется, и пары выходят через жиклёры — маленькие отверстия по периметру. Горят именно пары, а не жидкость, поэтому качество распыла определяет всё: цвет пламени, мощность и расход топлива.
Холодная горелка сначала работает в режиме «лужи» — горит поверхность жидкого спирта. Через 30–60 секунд корпус прогревается, начинается активное кипение, и пламя переключается на жиклёры с характерным лёгким шипением. Именно этот момент называют выходом на рабочий режим.
💡Спиртовая горелка жжёт пары спирта, а не жидкость. Вся конструкция — это по сути устройство для стабильного испарения топлива и подачи паров к зоне горения.